商品説明 名称 極JAPAN 炒め鍋蓋付きセット 28cm 内容 【炒め鍋】 大きさ：外径28cm／高さ7.5cm（13.5cm取手含）／全長（取手含む）47.3cm／底面直径16cm 重さ：1130g 【蓋】 大きさ：直径28cm 重さ：490g 材質 【フライパン】 本体：鉄（窒化処理） 取手：木柄 【蓋】 本体：18-8ステンレス つまみ：木製・無塗装 ※使用可能な熱源：ガス、IH（電磁調理器） 注意事項 ※入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。
※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。
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販売者／製造者 株式会社リバーライト ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
道具は、丈夫でなければならない 使いやすくなければならない そして、美しくなければならない 親子3代で愛用いただけるフライパンを作る。
それが、リバーライトの仕事です。
リバーライトの創業者は1976年、鉄製フライパンのメーカーであるアメリカの「テーラー＆ウィング」社と契約。
それ以来デザインを受け継いで、日本の家庭に馴染みやすいように改良し、今日まで守り続けて、リバーライト独自の製品となった「極JAPAN」シリーズの鉄製フライパン。
コイル状の鉄が製品になるまでの各工程を、専門の職人が丁寧に一つずつ仕上げています。
特殊熱処理（窒化鉄）を施すことで、錆びやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完全に打ち消しました！ しかもお手入れが簡単♪
【初めて使う前の「油ならし」】 1. 油をフライパンの深さ1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど加熱 2. 火を止めて、油をオイルポットなどの容器に移す 3. キッチンペーパーなどでフライパンの内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭く 「油ならし」をすることでフライパンに油が馴染み、鍋肌の表面に油の膜が作られます。
そして焦げ付きにくく、錆びにくいフライパンになります。
【毎回使う前の「油返し」】 1. フライパンをコンロに乗せて、中火で充分温める 2. お玉一杯ほどの油を入れ、鍋肌に油をなじませる 3. 油が熱くなり鍋肌に充分なじんだら、油をオイルポットなどに移す 「油返し」を行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。
この後、調理に必要な油を入れて調理開始です。
使用後は、フライパンが熱いうちに、タワシや竹のササラなどを使ってお湯で洗い、あとは水気を拭き取るだけ！！ 洗剤は必要ありません。
《「極JAPAN」シリーズの特長》 ◆焦げ付きにくく調理が簡単 ◆炒め物はシャキっと、焼き物は香ばしい仕上がり ◆体内に必須の「鉄分」が摂取できるヘルシークッキング ◆お手入れ簡単 ◆鉄ならではの優れた耐久性で、キズにも強く、とても丈夫 リバーライトが大事にしているポイントは3つです。
『丈夫であること』 『充分な機能を備えていること』 『使うほどに愛着が湧くこと』 「炒め鍋蓋付きセット」は、鉄製の炒め鍋にステンレス製蓋が付いています。
炒め鍋は深さがあるから炒飯や野菜炒めに最適。
注ぎ口もあります。
一度お買い上げいただくと、長年にわたりご愛用いただけます。
リバーライトの夢のフライパン「極JAPAN」シリーズを是非お試しください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
使い道は指定しません。
(1) 防犯対策及び交通安全対策の推進に関する事業 (2) 市民活動の支援に関する事業 (3) 国際交流の推進に関する事業 (4) 高齢者及び障害者の福祉の向上に関する事業 (5) 子育て支援の充実に関する事業 (6) 健康づくりの推進に関する事業 (7) 環境の保全に関する事業 (8) 産業の振興に関する事業 (9) 防災対策の推進に関する事業 (10) 教育の充実に関する事業 (11) 文化の振興及び文化財の保護に関する事業 (12) スポーツの振興に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附納入確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
楽天で購入35,000円（税込み）