商品説明 名称 極JAPAN フライパン28cm オリーブターナー付 内容 【フライパン】 大きさ：外径28cm／高さ5.5cm（13cm取手含）／全長（取手含む）46.8cm／底面直径18.5cm 重さ：1,300g 【ターナー】 大きさ：全長30cm×幅5.8cm 重さ：約38g 材質 【フライパン】 本体：鉄（窒化処理） 取手：木柄 【ターナー】 オリーブの木 ※使用可能な熱源：ガス、IH（電磁調理器） 注意事項 ※入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。
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販売者／製造者 株式会社リバーライト ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
道具は、丈夫でなければならない 使いやすくなければならない そして、美しくなければならない 親子3代で愛用いただけるフライパンを作る。
それが、リバーライトの仕事です。
リバーライトの創業者は1976年、鉄製フライパンのメーカーであるアメリカの「テーラー＆ウィング」社と契約。
それ以来デザインを受け継いで、日本の家庭に馴染みやすいように改良し、今日まで守り続けて、リバーライト独自の製品となった「極JAPAN」シリーズの鉄製フライパン。
コイル状の鉄が製品になるまでの各工程を、専門の職人が丁寧に一つずつ仕上げています。
特殊熱処理（窒化鉄）を施すことで、錆びやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完全に打ち消しました！ しかもお手入れが簡単♪
【初めて使う前の「油ならし」】 1. 油をフライパンの深さ1/3くらいまで入れて、弱火で5分ほど加熱 2. 火を止めて、油をオイルポットなどの容器に移す 3. キッチンペーパーなどでフライパンの内側に残っている油を、鍋肌にまんべんなくすり込むように拭く 「油ならし」をすることでフライパンに油が馴染み、鍋肌の表面に油の膜が作られます。
そして焦げ付きにくく、錆びにくいフライパンになります。
【毎回使う前の「油返し」】 1. フライパンをコンロに乗せて、中火で充分温める 2. お玉一杯ほどの油を入れ、鍋肌に油をなじませる 3. 油が熱くなり鍋肌に充分なじんだら、油をオイルポットなどに移す 「油返し」を行うと料理が焦げつかず、より美味しく仕上がります。
この後、調理に必要な油を入れて調理開始です。
使用後は、フライパンが熱いうちに、タワシや竹のササラなどを使ってお湯で洗い、あとは水気を拭き取るだけ！！ 洗剤は必要ありません。
《「極JAPAN」シリーズの特長》 ◆焦げ付きにくく調理が簡単 ◆炒め物はシャキっと、焼き物は香ばしい仕上がり ◆体内に必須の「鉄分」が摂取できるヘルシークッキング ◆お手入れ簡単 ◆鉄ならではの優れた耐久性で、キズにも強く、とても丈夫 リバーライトが大事にしているポイントは3つです。
『丈夫であること』 『充分な機能を備えていること』 『使うほどに愛着が湧くこと』 本商品は、直径28cmのフライパンにオリーブの木で作られたターナーが付いています。
オリーブの木ならではのオイリーな木質により、他の木より煮汁が吸収されにくく、ヘラから味移りしにくいのが特長です。
使い込むほどに愛着のわく天然木のターナーです。
一度お買い上げいただくと長年にわたりご愛用いただけます。
リバーライトの夢のフライパン「極JAPAN」シリーズを是非お試しください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
使い道は指定しません。
(1) 防犯対策及び交通安全対策の推進に関する事業 (2) 市民活動の支援に関する事業 (3) 国際交流の推進に関する事業 (4) 高齢者及び障害者の福祉の向上に関する事業 (5) 子育て支援の充実に関する事業 (6) 健康づくりの推進に関する事業 (7) 環境の保全に関する事業 (8) 産業の振興に関する事業 (9) 防災対策の推進に関する事業 (10) 教育の充実に関する事業 (11) 文化の振興及び文化財の保護に関する事業 (12) スポーツの振興に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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